- 2 El Kakaopulver
- 100gr Mehl
- 170ml (Pflanzen-) Milch ggf. Kakaogeschmack
- n.B. Zucker
- 1 Tl Backpulver
- 1 Tl Apfelessig
- 1 Msp. Salz
- Öl zum Ausbacken
- n.B. Kirschen
Alle Zutaten zu einem zähflüssigen Teig vermischen.
Nach und nach die Pfannkuchen in der gewünschten Stärke in einer beschichteten Pfanne mit Öl ausbacken.
Zusammen mit bspw. Kirschen servieren.