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50gr
Getreideflocken
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1 Apfel
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150ml
Wasser
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1 El
Agavendicksaft
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30gr
Rosinen, Berberitzen u.ä.
- 1 El Mandelblättchen
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1 Tl Öl
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½ Tl
geriebener Ingwer
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½ Msp.
Kardamon
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Msp.
Zimt
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Msp.
Chilipulver
Öl und
Agavendicksaft in einer Pfanne erhitzen. Zwischenzeitlich den Apfel entkernen
und klein schneiden.
Den Ingwer und Mandelblättchen in die Pfanne geben, kurz anschwenken, die Getreideflocken und Rosinen,
Berberitzen u.ä hinzufügen und anschwitzen. Mit dem Wasser ablöschen und reduzieren lassen.
Apfel und Gewürze untermischen.
Das Ganze am
besten noch warm mit einem Glas Orangensaft genießen.