- 100ml Kokosmilch
- 100gr Kokosflocken
- n.B. Zucker
- 150gr (vegane) zartbittere Schokolade
Die Kokosmilch erhitzen und die Kokosflocken einrühren, nach Belieben Zucker dazugeben, quellen lassen, sodass eine feste Masse entsteht.
Die Kokosmasse für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Aus der Masse Kugeln formen.
Die Schokolade im Wasserbad vorsichtig schmelzen >>zur genauen Anleitung<<.
Nachfolgend die Kokoskugeln mit der Schokolade überziehen und trockenen lassen.
Die Kokosmasse für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Aus der Masse Kugeln formen.
Die Schokolade im Wasserbad vorsichtig schmelzen >>zur genauen Anleitung<<.
Nachfolgend die Kokoskugeln mit der Schokolade überziehen und trockenen lassen.