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100gr
Reiswaffeln
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350ml >>> Gemüsefond<<<
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50gr
Tomatenmark
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1 rote
Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
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Salz
& Pfeffer
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Kümmel
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Paprikapulver
Die Reiswaffeln
in den Händen zerbröseln.
Gemüsefond
mit Tomatenmark und Senf verrühren und über die Reiswaffelbrösel geben. 20
Minuten ruhen lassen, hin und wieder rühren.
Die Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
- Mit Salz, Pfeffer, Kümmel und Paprikapulver abschmecken.