- 150gr
Margarine
-
200gr
Mehl
-
75gr
Zucker (opt. auch mehr)
-
75gr
gehackte Schokolade
-
1 Tl Backpulver
-
1 Tl
gem. Vanille
-
½ Tl
Zitronensaft
Den Backofen
auf 180Grad vorheizen.
Die
Zimmerwarme Margarine mit dem Zucker und der gemahlenen Vanille verrühren.
Mehl,
Backpulver, Schokolade sowie Zitronensaft in den Teig einarbeiten.
Den Teig
nach Wunsch formen und auf ein Backblech geben.
Ich habe vom
Teig gleichgroße Stücke abgestochen, Kugeln geformt und diese dann platt
gedrückt.
Bei 180 Grad
je nach Größe ca. 12 Minuten backen.