Hummus

•           200gr gekochte Kichererbsen
•           2 El Tahina (Sesampasta)
•           2 El Öl
•           Salz
•           Pfeffer
•           Kreuzkümmel
•           1 El Zitronensaft

Alle Zutaten in den Mixer geben, solange mixen bis eine homogene Masse entsteht.

Nutzbar als Dipp, Saucenbasis oder aber auch als Aufstrich.