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100gr
(Soja-) Joghurt
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2 El gehackte
Kräuter
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Salz
& Pfeffer
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1 Frühlingszwiebel
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3
Radieschen
Beliebige
Kräuter hacken, es eignet sich alles was schmeckt.
Die Radieschen
fein reiben. Die Frühlingszwiebel kleinschneiden.
Kräuter,
Radieschen und Frühlingszwiebel zum (Soja-) Joghurt geben und verrühren,
kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Der Dip
eignet sich nicht nur als Dip, sondern auch hervorragend als Salatdressing.