Vanillekipferl (40P)

•           280gr Mehl
•           80gr Zucker
•           200gr Margarine/ Butter
•           100gr gemahlene Haselnüsse oder Mandeln etc.

Zum Wälzen:

•           50gr Zucker
•           ½ Tl gemahlene Vanille

Mehl, Zucker, Nüsse und Margarine/ Butter zu einem Teig verarbeiten. Den Teig in Rollen formen, diese in Stücke schneiden und daraus Kipferl formen.

Bei 175Grad ca. 15 Minuten backen.

Zucker und gemahlene Vanille vermischen, die noch heißen Kipferl darin wälzen.